Recetas tortitas de avena

Tortitas de avena sin harina

Receta de tortitas de avena – receta de tortitas esponjosas sin gluten hechas con harina de avena 100%. Estas tortitas de avena no sólo son rápidas y fáciles de hacer, sino que también tienen un sabor delicioso y son saludables. Son un desayuno estupendo para toda la familia. También se pueden servir como comida para los niños pequeños. Sírvelas con tu cobertura favorita.
Para la cobertura puedes utilizar sirope de arce, miel, sirope de chocolate o sirope de frutas. Nosotros solemos optar por la salsa de chocolate, ya que siempre tengo existencias de la casera. También he compartido la receta del sirope de chocolate al final de este post.
5. Añadir en un bol los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el azúcar. Se puede utilizar cualquier leche. En este caso, yo añadí por casualidad mantequilla blanda. Pero ten en cuenta que para una mejor textura, la mantequilla tiene que ser derretida y luego añadida. Tampoco se debe utilizar leche fría. La mantequilla se apelmaza cuando se añade a la leche fría.
Receta casera de sirope de chocolateIngredientes¾ de taza de azúcar de palma o jaggery de palma o jaggery oscuro¼ de taza de cacao1 cucharadita de extracto de vainilla¾ de taza de aguaMétodo.Mezclar todos los ingredientes. Si se utiliza jaggery, puede ser necesario filtrarlo. Hervir durante 8 o 9 minutos o hasta que espese.Enfriar y guardar en un frasco de cristal. Utilízalo como cobertura de tortitas, tartas, helados o para hacer leche con chocolate.

Tortitas de avena, veganas

Receta de tortitas de avena – receta de tortitas esponjosas sin gluten hechas con harina de avena 100%. Estas tortitas de avena no sólo son rápidas y fáciles de hacer, sino que también tienen un sabor delicioso y son saludables. Son un desayuno increíble para toda la familia. También se pueden servir como comida para los niños pequeños. Sírvelas con tu cobertura favorita.
Para la cobertura puedes utilizar sirope de arce, miel, sirope de chocolate o sirope de frutas. Nosotros solemos optar por la salsa de chocolate, ya que siempre tengo existencias de la casera. También he compartido la receta del sirope de chocolate al final de este post.
5. Añadir en un bol los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el azúcar. Se puede utilizar cualquier leche. En este caso, yo añadí por casualidad mantequilla blanda. Pero ten en cuenta que para una mejor textura, la mantequilla tiene que ser derretida y luego añadida. Tampoco se debe utilizar leche fría. La mantequilla se apelmaza cuando se añade a la leche fría.
Receta casera de sirope de chocolateIngredientes¾ de taza de azúcar de palma o jaggery de palma o jaggery oscuro¼ de taza de cacao1 cucharadita de extracto de vainilla¾ de taza de aguaMétodo.Mezclar todos los ingredientes. Si se utiliza jaggery, puede ser necesario filtrarlo. Hervir durante 8 o 9 minutos o hasta que espese.Enfriar y guardar en un frasco de cristal. Utilízalo como cobertura de tortitas, tartas, helados o para hacer leche con chocolate.

Sencillas tortitas de avena

Solíamos hacer panqueques sólo con una mezcla (no hay nada malo con una mezcla – ¡todavía usamos una muchas mañanas!) pero por recomendación de un amigo nos diversificamos hace un año y probamos una receta de panqueques hecha en casa… ¡Fue un éxito total!
Y lo más importante, la compra a través de un enlace de afiliado no cambia su coste en absoluto. Genera un pequeño porcentaje de la venta para mí, y la compra a través de un enlace de afiliado me ayuda a financiar este sitio web y todas las recetas que comparto, así que ¡gracias!
La clave para hacer esta receta es remojar la avena durante 15 minutos o más (si has hecho estos antes, recientemente aumenté el tiempo de remojo porque me di cuenta de que los estaba remojando más tiempo en virtud de comenzar el proceso, ¡luego me distraje en mi cocina!)
Una nota sobre la avena: La avena es naturalmente libre de gluten, PERO es propensa a la contaminación cruzada en el proceso de cultivo, lo que es preocupante para las personas que son libres de gluten por razones médicas, como la enfermedad celíaca.

Tortitas de avena esponjosas

Solíamos hacer panqueques sólo con una mezcla (no hay nada malo con una mezcla – ¡todavía usamos una muchas mañanas!) pero por recomendación de un amigo nos diversificamos hace un año y probamos una receta de panqueques hecha en casa… ¡Fue un éxito total!
Y lo más importante, la compra a través de un enlace de afiliado no cambia su coste en absoluto. Genera un pequeño porcentaje de la venta para mí, y la compra a través de un enlace de afiliado me ayuda a financiar este sitio web y todas las recetas que comparto, así que ¡gracias!
La clave para hacer esta receta es remojar la avena durante 15 minutos o más (si has hecho estos antes, recientemente aumenté el tiempo de remojo porque me di cuenta de que los estaba remojando más tiempo en virtud de comenzar el proceso, ¡luego me distraje en mi cocina!)
Una nota sobre la avena: La avena es naturalmente libre de gluten, PERO es propensa a la contaminación cruzada en el proceso de cultivo, lo que es preocupante para las personas que son libres de gluten por razones médicas, como la enfermedad celíaca.