mayo 11, 2022

Pastel de verano de patata

4 minutos de lectura

Pastel de patata a la vainilla

Esta es una buena manera de utilizar el puré de patatas que ha sobrado. De sabor sencillo, son perfectos para un brunch. Añade un poco de feta a la mezcla y sírvelo con una salsa de tomate picante para conseguir una deliciosa comida vegetariana.
Pele las patatas y hiérvalas en agua con sal hasta que estén blandas. Cuando estén cocidas, escúrralas, añada la leche y 25 g de mantequilla antes de triturarlas. Dejar enfriar. Si se utiliza el puré de patatas sobrante, se necesitan aproximadamente 3 tazas.
Mientras tanto, cortar en rodajas finas la col y las cebolletas. En una sartén derretir la mantequilla restante y añadir la col y las cebolletas. Cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que se ablanden. Es posible que tenga que añadir un chorrito de agua para evitar que la col se pegue. Si se utilizan restos de col, se necesita aproximadamente 1 taza.

Pastel de patatas con chocolate

Imprimir recetaEste artículo también está disponible en:Estos pasteles de patata veganos con queso son rápidos y muy fáciles de hacer. Constituyen una guarnición, una cena o un almuerzo sencillo y sabroso, y es la mejor manera de aprovechar las patatas que sobran.
¿Qué te parecen unos deliciosos pasteles de patata, crujientes por fuera y cremosos por dentro? Creo que no puede ser mejor, ¡sobre todo si están cargados de queso! Estos pasteles de patata son una especie de buñuelos de verduras y patatas, pero están hechos de puré de patatas y también contienen un poco de queso vegano, zanahorias, hierbas frescas y especias. ¡Eso es todo! Súper sencillo, saludable y ¡SIEMPRE BUENO!
Si te pasa como a mí, parece que siempre preparo algo de comida extra para los días siguientes, así que normalmente termino con sobras. O las congelo o las uso para otras recetas, como estos pasteles de puré de patatas. En cualquier caso, son tan deliciosos que seguro que hervirás algunas patatas para hacer estos deliciosos pasteles de patata, si es que no te han sobrado patatas. Estoy segura de que esta receta se convertirá en tu nueva favorita, porque a todos les encantarán estos sabrosos pasteles de patata con queso, ¡incluso a tus hijos!

Leer más  Como se abren las ostras

Receta de pastel de patata irlandés

Imprimir recetaEste artículo también está disponible en:Estos pasteles de patata veganos con queso son rápidos y muy fáciles de hacer. Constituyen una guarnición, una cena o un almuerzo sencillo y sabroso, ¡y es la mejor manera de aprovechar las patatas sobrantes!
¿Qué te parecen unos deliciosos pasteles de patata, crujientes por fuera y cremosos por dentro? Creo que no puede ser mejor, ¡sobre todo si están cargados de queso! Estos pasteles de patata son una especie de buñuelos de verduras y patatas, pero están hechos de puré de patatas y también contienen un poco de queso vegano, zanahorias, hierbas frescas y especias. ¡Eso es todo! Súper sencillo, saludable y ¡SIEMPRE BUENO!
Si te pasa como a mí, parece que siempre preparo algo de comida extra para los días siguientes, así que normalmente termino con sobras. O las congelo o las uso para otras recetas, como estos pasteles de puré de patatas. En cualquier caso, son tan deliciosos que seguro que hervirás algunas patatas para hacer estos deliciosos pasteles de patata, si es que no te han sobrado patatas. Estoy segura de que esta receta se convertirá en tu nueva favorita, porque a todos les encantarán estos sabrosos pasteles de patata con queso, ¡incluso a tus hijos!

Pastel de patata con chocolate irlandés

Esta es una forma estupenda de utilizar el puré de patatas sobrante. De sabor sencillo, son perfectos para un brunch. Añade un poco de feta a la mezcla y sírvelo con una salsa de tomate picante para obtener una deliciosa comida vegetariana.
Pele las patatas y hiérvalas en agua con sal hasta que estén blandas. Cuando estén cocidas, escúrralas, añada la leche y 25 g de mantequilla antes de triturarlas. Dejar enfriar. Si se utiliza el puré de patatas sobrante, se necesitan aproximadamente 3 tazas.
Mientras tanto, cortar en rodajas finas la col y las cebolletas. En una sartén derretir la mantequilla restante y añadir la col y las cebolletas. Cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que se ablanden. Es posible que tenga que añadir un chorrito de agua para evitar que la col se pegue. Si se utilizan restos de col, se necesita aproximadamente 1 taza.